郑州
邯郸小吃职业培训学校
从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,郑州邯郸小吃培训(郑州邯郸小吃餐饮管理有限公司)于2004年成立,专业全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。郑州邯郸小吃培训班凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
创始人是:詹振华詹记,徽州婺源(今属江西)詹氏家族代代相传手作传统糕点店。詹老先生于1955年特地制下“詹记”牌匾,希望有朝一日,子孙能够振兴祖业,以“詹记”为名开饼店,让更多人吃到詹记祖传好饼。1999年“詹记”传人詹振华不负父辈期望,在安徽合肥创立“詹记”,并以现场即制桃酥、无水蛋糕等糕点而闻名,很快发展成为合肥具有代表性的饼店,凭借稳健、迅猛的增长态势,领跑安徽传统食品业。
一、希望大家推荐故乡饮食文化,跟帖交流。如下格式: *************贵阳名小吃**************** 1.胡味烤肉 2.花溪王记牛肉粉 3.程肠旺肠旺面 4.清镇刘姨妈黄粑 5.清镇热汤丝娃娃 6.雷家豆腐圆子 7.青岩豆腐
二、重庆的特色食品:1.合川桃片 2.麻辣火锅 3.怪味胡豆 4.小吃摊上的烧烤(比如:里脊肉,鸡柳,臭豆腐............) 5.牛肉干 6.牛羊粉 7.酸辣粉 8.凉面 9.水果刨冰 10.冰粉凉虾
三、呼饼 好久没吃了
四、重庆的特色小吃:1. 合川桃片 2.麻辣火锅 3.怪味胡豆 4.小吃摊上的烧烤(比如:里脊肉,鸡柳,臭豆腐............) 5.牛肉干 6.牛羊粉 7.酸辣粉 8.凉面 9.水果刨冰 10.冰粉凉虾望采纳,点击我头像里有个网站链接很全谢谢!
五、民间美食小吃协会有更多的各地特色美食小吃,百度一下
一、小吃的品种有很多,具体分类根据不同的地区、口味、烹饪方式等不同,常见的有:1、北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。2、上海: 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。3、天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉。4、太原: 栲栳、刀削面、揪片。5、西安: 牛羊肉泡馍、乾州锅盔。6、兰州: 拉面、油锅盔。7、新疆: 烤羊肉、烤馕、抓饭。8、山东: 煎包。9、江苏: 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。10、浙江: 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。11、安徽: 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。12、福建: 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
二、小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。实际归类依据不一样的地域、口感、烹饪方式等不一样,比如:1、若按地区归类:北京小吃、安徽徽州特色小吃、成都小吃、保定小吃、邯郸小吃、开封小吃、台湾美食、天津小吃、重庆小吃等。2、若按口感归类:清甜味特色小吃、甜味特色小吃、怪味特色小吃、盐味特色小吃等。3、若按烹饪方式归类:炸的、蒸的、煎的、煮的等。
三、小吃品种太多,数不胜数。大抵分为蒸煮类,煎炸类,甜品类。
四、吃的品种也是有很多的,比如灌汤包子,还有水饺,还有烧饼。豆包,馒头,花卷儿都是好多的。
五、小吃的品种是非常多的呀,因为每个地方他的小吃种类都不一样,而我特别喜欢吃北方的小吃,看起来也是非常有食欲的,而且特别的干净,卫生喜欢吃的人也非常的多。
边走边吃不可取混汤酒酿元宵四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。·面食类:深圳新东方烹饪学校是经深圳市坪山区人力资源局村克及着批准成立的大型烹饪专业学校。学校专业设置齐全,涵盖以粤菜、川菜、老正湘菜为代表的传统八大菜郑信系,以搏枯及西点西餐教育,是培养高级烹调师、中西面点师和侍知全围然二悔烹饪管理人才的餐饮教侍知悔育基地。第一、在厨师学校可以接受到比较正规的基本功训练,有老师手把手的指导,错了没关系,可以再来。饭店就不行了,而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。第二、在厨师学校可以系统全面学到烹调方话衡次校法,如烧、炒、溜等基本原理方法,并加以实践,学样把道何切是板率沿氢员在学校有比较扎实的基础知识,毕业工作后促附刻晚明远犯国,可以更好的看清师傅工作,眼里更能出活,技术进步的速度更快。第三、好厨师不等猛蚂于好教师,会“教”才是关键,饭店里技术好的师傅很多,但学校老师不仅有技术,更受过教育学、心理学培训,更懂怎么“教”。学校还会组织学习流行菜、创长新菜,使学员更符合学王凯演冲井实是社会要求。第四、厨师学校矛征述边同连锁饭店、酒店建立长期合作,向其输老正送人才,学员毕业猛蚂后,更容易找到适合自己类型的饭店。
一、想在家里烹饪一顿美味可口的灌汤包,简便味美即可。河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。太原: 栲栳、刀削面、揪片
因为很好吃呀,小笼包有很薄的面皮,有令人回味的馅料汤汁,还有很好听的名字-具美。而且小笼包它是江南地区的传统小吃,上自耄耋老人下至蹒跚学步的孩童都喜爱吃。
你好!杭州做为历史文化名城,其中美食也是一样传承悠久,就像这个问题,因为他们无论是用料还是技艺都是传承下来的,有着一样的历史底蕴,可以说他们受欢迎并不是侥幸,而是一代代传承的结果仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
然后是肉,可以选牛肉的,鸡肉的。(我没有吃过猪肉的,愿意的话可以试一下)可以去超市买现成的汉堡肉。也可以自己做。 1、花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。一、如题
二、快餐店(公司)创业计划书 一、创业目标 发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。 二、市场分析 社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部分市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 调查表明,当人均收入达到2000美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。 目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。 但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。 三、实施方案 1. 快餐服务业的模型。 以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。 2. 目标市场的定位。 大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。 3. 市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1)"虚拟公司"的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多 的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。 (2)流动快餐公司---早餐策略 针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。 因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。 (3)快餐公司形象策略 在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。 四、投资计划 "由点做起,辐而为面"。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时"闪亮全登场"。以后再根据发展,辐射全国经营。 发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的"虚拟快餐公司"和"流动快餐公司"服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。 五、投资收益 "不仅是利润,更是服务和问话。"作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
三、你好!快餐公司的培训计划书,不外是目标,培训方案,培训费用,计划时间等.针对培训方案可分门别类针对需求岗位特点,制定培训方式,确定师资来源,培训周期,培训场地等.仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
产品特点:形如盘酥,入口焦香。河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。天津的大福来嘎巴菜来自确实好吃。很久以前是在红桥区,后拆迁了,就不知到哪里去了。但是在北马路,上有一家。也是写的大福来。(其实很多都是冒牌的)这家可能还行。在北马路和城厢东路交口附近。北马路的北面上。棒槌果子。样子就和北京的相差不是很多,但是绝对好吃。现在满街都有卖的。(当然不会在马路上买了)一般是在居民区很多。但是也是好坏不一。我在麦当劳也见过。但是小了一点。贵了很多。天津一般的是在0.80元左右一个。只是在上午9点以前有卖的。哦 。南市食品街可能都有。上午去。其实白天也有的。嘎巴菜。棒槌果子可能都有。在南市食品街-公交车站下车途径公交车:606路; 611路; 634路; 651路; 652路; 659路; 675路; 806路; 829路; 846路; 860路; 87油伯8路; 954路; 962路; 观光1路; 观光2路南市食品街还有不少小吃呢。会饱座示游同无行作握你口福的。百度地图
浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。1 芙蓉糕2 绿豆兜3 徽州状元饭4歙县豆腐脑髓5葛粉圆子6火焙豆腐7苞芦松8徽州裹粽 9秤管糖10屯溪醉蟹企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得成功。